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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椰蓉球
云微光
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这款没有稻香村的油大,也没有那么齁甜,因为都是椰蓉和蛋黄,到嘴里全是椰蓉的香味,真心喜欢椰蓉味,那种越嚼越香的口感!
简单
烘焙
甜味
三刻钟
主料
黄油
80克
糖粉
80克
鲜牛奶
一小勺
蛋黄
4个
奶粉
30克
辅料
椰蓉
260克
椰蓉球的做法步骤
1.
提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发;
2.
加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状;分次加入蛋黄,继续搅打均匀;
3.
加入牛奶继续搅打均匀;加入奶粉;
4.
加入椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱);
5.
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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