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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#爆浆巧克力蛋糕
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简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
5个
面粉
90g
砂糖
125g
黑巧克力
130g
黄油
150g
辅料
巧克力块
适量
爆浆巧克力蛋糕的做法步骤
1.
在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
2.
把130克黑巧克力隔水加热融化。
3.
加入150克黄油。
4.
在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
5.
加入巧克力黄油组合。
6.
把模子填充一半,每个模子里放两块巧克力块。
7.
把模子填充满。
8.
放入180度的烤箱10到12分钟。冷却之后再脱模。
分类:
烘焙
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