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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#叉烧烤鸡腿
冷冰雨
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中级
其他
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡大腿
适量
蜂蜜
适量
土豆
适量
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
辅料
叉烧酱
适量
叉烧烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
2.
土豆去皮.切片.
3.
土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
4.
鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面.
5.
放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
分类:
烧烤
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