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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻瓦片
黑色的安琪儿
发布
一片片金黄色的,充满白芝麻的芝麻瓦片,入口清脆,香味充满了整个心田。
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
25g
蛋白
2个
白芝麻
100g
辅料
黄油
40g
白糖
55g
芝麻瓦片的做法步骤
1.
黄油和白糖隔水融化。
2.
加入低粉,过筛,加入蛋白和白芝麻拌匀。
3.
烤盘里铺上耐高温布,将面糊均匀地倒在上面。
4.
220度20分钟左右即可,烤的时候人不要离开,一旦变色注意调节温度,避免烤焦。
5.
冷却后从耐高温布上取下即可。
分类:
烘焙
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