#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#豆沙面包

• 1.准备好所用食材。
• 2.把所有主料放入面包机桶内，用后油法，启动2次揉面功能。
• 3.室温发酵至2倍大。
• 4.将面团分成均匀的12份，取一小面团，擀成长条状。
• 5.从一头卷起卷起，成立柱状。
• 6.将两头捏紧，揉圆 静置20分钟。
• 7.取一面团，按扁成圆形。放上红豆沙。
• 8.用面皮将豆沙包上，接口捏紧，封口朝下。放入烤盘，进行2次发酵
• 9.发酵结束，入烤箱，180度 15分钟 左右。

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