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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红糖蜜枣吐司
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对于不爱做早餐的人来说,可以选择做吐司,做一次能吃个两三天,一周做个两次就差不多了,推荐红糖蜜枣小吐司,红糖对女人、老人或者体质虚弱的人来说具有很好的保健功效。
简单
烘焙
咸甜
半小时
主料
高筋面粉
200g
鸡蛋
1个
蜜枣
30g
辅料
红糖
30g
奶粉
10g
酵母
4g
水
90ml
盐
2g
红糖蜜枣吐司的做法步骤
1.
除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶
2.
将面包桶放入面包机
3.
选择“松软面包”程序、450g、中烧色;
4.
程序第一次暂停时加入室温软化的黄油
5.
同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;
6.
直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。
小窍门&温馨提示
面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。
分类:
烘焙
早餐
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