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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浓香牛奶棒
jichkhun
发布
简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋粉
100g
白砂糖
10g
色拉油
25g
炼乳
20ml
牛奶
20ml
辅料
盐
1g
浓香牛奶棒的做法步骤
1.
低筋粉过筛与白砂糖,盐混合均匀;
2.
依次加入色拉油,炼乳,牛奶,并搅拌均匀成面团形状即可;
3.
将混合好的面团加入到保鲜袋,用手稍稍按压成饼状,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮;
4.
将面皮放冰箱冷藏30分钟,使面团稍微硬一点,有利于后续切条;
5.
将保鲜袋用剪刀剪开,用刀把面皮切成一条条的形状;
6.
将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中,放入提前上下火预热好160度的烤箱中层烘烤12分钟左右。
分类:
烘焙
下午茶
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