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胡萝卜糯米珍珠丸子
香香的小厨房
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
料酒
1勺
鸡蛋
1个
生抽
2勺
糖
适量
糯米
200g
盐
1勺
鸡精
少许
胡萝卜
半个
姜末
适量
胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤
1.
猪肉剁成末
2.
准备食材:肉末放入姜末、盐、生抽、鸡蛋、料酒、糖、生粉抓匀,胡萝卜切小粒、糯米提前泡好
3.
再把胡萝卜倒入肉末里抓匀
4.
做成一个个小丸子
5.
在糯米里滚一滚,让丸子都粘上糯米
6.
依次做好
7.
蒸锅水烧开后蒸15分钟即可
8.
散上葱花
9.
成品图
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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