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清蒸胡萝卜小肉圆
香香的小厨房
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半根
猪肉
500g
辅料
料酒
1勺
鸡蛋
1个
生抽
1勺
糖
少量
盐
2小勺
葱花
适量
生姜
适量
清蒸胡萝卜小肉圆的做法步骤
1.
猪肉剁成末、姜切末、胡萝卜切末
2.
把肉末放入碗中,放姜未、盐、生抽、糖、鸡蛋、料酒抓匀腌制一会
3.
放入胡萝卜碎
4.
做成一个个小丸子
5.
蒸锅水烧开蒸上15分钟左右即可(时间根据丸子的大小而定)
6.
放入葱花
分类:
热菜
家常菜
小清新
晚餐
学生
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