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超美箱寿司
维她蜜
比起需要用竹帘海苔制作的卷寿司,这种方法不仅更加简便快捷,颜值也相当高哦。
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
大米
450g
金枪鱼刺身
3片
鲑鱼刺身
3片
比目鱼刺身
4片
扇贝刺身
4片
玉子烧
适量
黄瓜
1/4根
寿司醋
4.5勺
辅料
鲑鱼卵
少许
小萝卜
少许
萝卜苗
少许
秋葵
少许
紫苏
少许
柚子皮
少许
酱菜
少许
箱寿司的做法步骤
1.
将温热的白米和寿司醋混合在一起,冷却后放入用水沾湿的模具
2.
两种刺身各占一半铺在米饭上,盖上盖子压实之后将模具取下
3.
用刀将每块寿司切成八等份的正方形,在盘中排列整齐
4.
把小萝卜、鲑鱼卵等食材装饰在寿司上即可
小窍门&温馨提示
先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,状若箱子,切开一块块即可食用。配菜装饰:鲑鱼卵,小萝卜,萝卜苗,秋葵,紫苏,柚子皮,酱菜,小许就可以了,不用太多这样不会导致浪费。
分类:
主食
家常菜
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查看全部(共4步)
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