面包物语@@香兰馅面包

1.备好所需材料。

2.一个大碗放入所有材料（A)。

3.除了奶油外，所有材料(B)也加入。

4.混合揉匀成团。

5.后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。

6.放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。

7.将面团分成每分50克小团。

8.取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。

9.整形好的面团放在烤盘上,最后发酵45分钟，或双倍体积。

10.刷上蛋液。

11.及撒上芝麻。

12.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。
  （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）