#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香酥核桃饼干

Anna_vam 发布

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香酥核桃饼干

主料

辅料

香酥核桃饼干的做法步骤

1.将黄油软化，加入糖粉，打发至体积膨胀，颜色略浅；
2. 加入蛋液，继续搅拌均匀；
3.将核桃切成小碎丁，将核桃碎加入盆中搅拌均匀；
4.筛入低粉搅拌均匀，用手揉成面团，盖上保鲜膜饧上15分钟；
5.用各种方法和辅助工具将面团整成形状
6.用保鲜膜包好，入冰箱保鲜仓放1小时；
7. 取出方面团，切成2x2厘米的长条；
8.将长条切成每片厚约4毫米的薄片；
9.烤盘铺上烤盘纸，铺上生饼干，每块间隔8毫米左右；
10.

小窍门&温馨提示

烤箱温度仅供参考，一般容量小的烤箱温度容易高，

分类：烘焙零食

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