#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡蛋饼干

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡蛋饼干

主料

辅料

糖粉（细砂糖）30g

鸡蛋饼干的做法步骤

1.3个蛋黄，1个蛋白放入大碗中，取电动打蛋器打至清晰纹路。
2.筛入低粉
3.然后搅拌均匀倒入裱花袋中。取不粘烤盘。
4.整齐挤上面糊。
5.送入烤箱中层，170度10分钟。烤至饼干边边有点焦。

分类：烘焙零食

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