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百香果芝士蛋糕
Wu吴小厨
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初级
烤
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
百香果汁
40g
砂糖
50g
鸡蛋
2只
淡奶油
200g
奶油奶酪
250g
辅料
消化饼
5个
玉米淀粉
10g
黄油
20g
百香果芝士蛋糕的做法步骤
1.
把材料准备好,把百香果肉隔出汁来
2.
把黄油加热化加打碎的消化饼拌匀,倒入模具中铺平放入冰箱
3.
把软化的奶酪放入盘中加入砂糖拌匀到无颗粒顺滑
4.
分3次加入百香果汁,每次都要拌匀哦
5.
分2次加入鸡蛋拌匀
6.
把过筛的玉米淀粉加入拌匀
7.
把淡奶油加入拌匀
8.
把拌好的面糊倒入模具中
9.
下盘加入水预热烤箱200度
10.
180度烤60分钟,看看上色如何,如何可以就加锡纸盖住,好了拿出来放凉后,放入冰箱6小时以上,最好是过夜
11.
美味
分类:
烘焙
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