芹菜叶拌三丁

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芹菜叶拌三丁

主料

芹菜叶适量
花生米两大把
黄瓜一根
紫圆葱一个（小）

辅料

芹菜叶拌三丁的做法步骤

1.花生米洗净水里放一勺盐泡一会儿，上火煮时放大料花椒。
2.芹菜叶焯熟，多煮几分钟。
3.黄瓜和圆葱切丁，用一小勺盐，一勺香油拌均腌制入味。
4.煮熟的花生米过水洗掉香料和浮沫。
5.所有材料撒味精放一起拌均，喜欢辣可以放辣椒油，尝味道最后调味装盘。

小窍门&温馨提示

这么做只是不想浪费芹菜叶。

分类：凉菜家常菜

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