鸭肉炖土豆

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鸭肉炖土豆

主料

辅料

鸭肉炖土豆的做法步骤

1.鸭肉剁块，土豆切块，葱姜等料备好
2.鸭肉在沸水中汆水，捞起去掉血水
3.炒锅倒油烧热，放入花椒，干辣椒，葱姜炒香，放入鸭肉炒个六分钟左右
4.放入土豆小炒一会，加水，酱油（水的量淹过鸭肉）用中火慢炖。
5.放盐调味，收汁起锅

分类：热菜家常菜

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