正打算全心对待椰枣,却发现香蕉不等人。 正好有个全麦香蕉面包。纯全麦,香蕉多多。忍不住又寻思着香蕉的甜度,减了部分糖。超级快手,做成小圆形,就是马芬。既然叫个面包,还是用长方形模烤个 长方形的条块,再切成片,在形式上更接近面包一点。 并没有想象它会长多高,冷不丁透过玻璃门看到那隆起的最高峰已然逼近模具上缘,原来小苏打的涨发力这么好? 满满的香蕉,加上核桃与葡萄干,香。。。。