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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#饼干条
jichkhun
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
50克
蛋黄
2颗
炼乳
20克
糖粉
25克
辅料
低筋面粉
40克
椰蓉
80克
饼干条的做法步骤
1.
黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2.
加入炼乳打匀。分次加入蛋黄继续打匀。
3.
最后加入低筋面粉和椰蓉。用刮刀拌匀,捏成面团。
4.
用刮刀拌匀,捏成面团。分成20克一个的小剂子。搓成长条。放入烤盘。
5.
烤箱提前预热十分钟,上下火150度中层烤20分钟。
分类:
烘焙
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