#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油松饼

云微光

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油松饼

主料

辅料

白砂糖20g

奶油松饼的做法步骤

1.鸡蛋1个加白砂糖20g打散；
2.加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀；
3.再加入自发粉搅匀成面糊备用；
4.平底不粘锅直接烧热（不加油），将调好的面糊倒入锅中；
5.中火煎2分钟，可以看到这时表面起泡；
6.翻面再煎1分30秒即可起锅。

分类：烘焙甜品

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