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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶油松饼
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简单
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甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
高脂奶油
55g
全脂牛奶
30g
自发粉
45g
辅料
白砂糖
20g
奶油松饼的做法步骤
1.
鸡蛋1个加白砂糖20g打散;
2.
加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀;
3.
再加入自发粉搅匀成面糊备用;
4.
平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;
5.
中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;
6.
翻面再煎1分30秒即可起锅。
分类:
烘焙
甜品
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