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【迷迭香瓦片】——留住回忆

【迷迭香瓦片】——留住回忆

照片上的迷迭香养了一年半了,长大了很多,因为我从来不修剪,所以长的张牙舞爪的,不过长势还是蛮好的。

    很喜欢迷迭香,喜欢她的名字,喜欢她的发音,也喜欢她的花语——留住回忆。

    在莎士比亚的著作《哈姆雷特》中有这样一句名言:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请你牢记在心。”

    迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是“回忆”,拭去回忆的忧伤“你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱,思念我、回想我”。

    这个饼干方子来自《孟老师的100道手工饼干》。10分钟可以搞定,迷迭香味浓郁芬芳,但可惜我女儿不爱吃这款饼干,可能是不习惯迷迭香的味道吧,小孩子就爱吃奶味足的饼干。

主料
辅料

迷迭香瓦片的做法步骤

小窍门&温馨提示

◎橄榄油可以用其他液体油代替。



◎面糊要尽量摊薄一点,口感更脆。



◎没有新鲜的迷迭香也可以用干的,量不要多了,以免味道太冲。
分类: 糕点 烘焙
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