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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椰奶冻糕
努力_TlsJSb
发布
简单
煮
奶香
二十分钟
食材明细
主料
椰蓉
适量
辅料
纯奶
280g
淡奶油
50g
吉利丁片
10g
白糖
15g
椰子粉
30g
椰奶冻糕的做法步骤
1.
准备食材
2.
吉利丁片用冷水泡软
3.
牛奶加椰子粉拌成椰浆
4.
加白糖入锅煮至糖融化再加淡奶油
5.
吉利丁片沥干水分入锅煮化关火
6.
倒入模具放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时
7.
切块裹上椰蓉即可
分类:
烘焙
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