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胡萝卜双菌猪肉饺
淡淡夏里
牛肝菌是珍稀菌类,香味独特,清热解毒,营养丰富。第一次用牛肝菌做馅,因为不敢保证味道,还是添加了香菇和胡萝卜,结果味道出人意料的鲜美!娃娃一顿吃了七八个!亲们可以试试!
简单
技巧
咸鲜
一小时
主料
前腿肉
500g
牛肝菌
适量
香菇
适量
胡萝卜
150g
饺子皮
500g
辅料
玉米淀粉
2匙
蚝油
10ml
盐
1匙
酱油
10ml
胡萝卜双菌猪肉饺的做法步骤
1.
牛肝菌和香菇冲洗干净温水泡发
2.
胡萝卜切碎
3.
前腿肉剁好
4.
把泡发好的牛肝菌和香菇切碎,把所有材料混合在一起
5.
调入盐、酱油、蚝油、玉米淀粉,往一个方向搅拌均匀上劲
6.
手残党,所以饺子皮买了现成的,手艺好的亲可以自己擀皮
7.
一个个包好
8.
可以下锅煮啦!今天吃太急,忘了拍照……味道很鲜美!
分类:
主食
家常菜
饺子
查看全部(共8步)
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