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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#特浓牛乳棒
丸子很上火
这款饼干的特点就是奶味很浓了,小朋友都很喜欢它浓浓的奶香味,闻起来香香的奶味,吃起来更是浓浓的满足。
初级
烘焙
甜味
半小时
主料
黄油
40g
低筋面粉
80g
辅料
全脂奶粉
20g
原味甜炼乳
40g
特浓牛乳棒的做法步骤
1.
黄油室温自然软化后,先把黄油打散
2.
加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀
3.
再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团
4.
把面团擀成0.3里面的面片
5.
切掉面片不规则的边角,再切成细长条
6.
有距离的摆放在烤盘上,放入预热好上下火180度的烤箱中层
7.
烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉,冷凉后再食用
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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