#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#土豆饼

果冻儿布丁

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#土豆饼

主料

辅料

土豆饼的做法步骤

1.土豆洗净，削皮切块；煮开水，下土豆蒸熟。
2.趁热，将土豆块压成泥。
3.、准备好鸡蛋，将鸡蛋达成蛋液。
4.将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中，加入盐与白糖调味，面粉不要一次性加入。
5.将其活成软硬适中的土豆团。
6.锅中热油，取一小块面团放入锅中。
7.压扁，煎至一面金黄再翻另一面；将另一面也煎至金黄，即可装盘食用。

分类：烧烤

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