奶酪虾球

祺妈雨夕

奶酪虾球

虾与奶酪的碰撞，什么滋味，那就试试看！

主料

明虾100克

辅料

奶酪虾球的做法步骤

1.鲜虾，去头，尾巴不要去掉哦；剥好，洗净，放入Coco烤肉料；
2.抓均，放入冰箱冷藏半个小时，入味；
3.准备好，芝士奶酪，鸡蛋、面粉、还有面包糠；
4.先把奶酪，搅碎，放入面粉中，可以适当的加一点点的水，搅拌，揉成，面团状；
5.然后，取一小块芝士面团，把明虾包起来；
6.然后，在鸡蛋液里，蘸下，让全身都裹满鸡蛋液，然后再在面包糠里，滚下，这样就粘满面包糠了；
7.依次做好其他的，摆放下烤盘上；
8.放入烤箱，上下火，175 度，20分钟，如果想让虾更加酥脆些，可以多烤一会；
9.成品

小窍门&温馨提示

温馨提示：
1、烤箱的温度，根据各家烤箱的秉性；
2、揉芝士面团的时候，水的量，要一点一点加，只要一点点就可以了，能成团就可以了；

分类：海鲜烤箱菜创意菜

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