三合面红枣发糕

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  1.玉米粉，熟豆面
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  2.酵母粉用温水化开
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  3.面粉，玉米粉，豆面，白粉，白砂糖加在一起，用70度左右的酵母水和面
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  4.和好面盖上盖子饧发。
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  5.饧发后加上苏达水揉透
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  6.蒸锅加足水，盖帘上铺上湿苇叶
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  7.揉好的面放入锅里，按上红枣
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  8.蒸30分钟
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  9.成品

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