全麦蜂蜜提子包 独家

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  1.葡萄干提前用清水浸泡20分钟，捞出用厨房纸巾吸干水份备用。
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  2.后油法除葡萄干外所有材料混合揉至扩展阶段，最后加入葡萄干揉匀。
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  3.室温进行基础发酵。
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  4.发酵至2倍大，按压排气分割成9等份，滚圆松弛10分钟。
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  5.再次滚圆放入烤盘中，放温暖湿润处二次发酵。
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  6.发酵至2倍大，表皮刷蛋液，入预热好的烤箱180度中层22分钟。
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  7.取出脱模晾凉。
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  8.成品
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  9.成品
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  10.成品

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