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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黄油花生饼
铎子
发布
好吃
简单
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
200克
全蛋
75克
黄油
80克
泡打粉
适量
辅料
花生酱
75克
糖粉
75克
黄油花生饼的做法步骤
1.
无盐黄油室温软化,用打蛋器稍打发,加入糖粉打至发白顺滑。
2.
蛋打成蛋液,分两次加入搅拌,一定要搅拌至均匀,蛋液和油融合。
3.
倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌,以免出筋。
4.
搅拌好的饼糊,取一小块放在手心中搓圆,压扁,排入烤盘。
5.
烤焙:预热180度,中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦
分类:
糕点
烘焙
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