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莲藕脊骨汤
周小白m
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味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
脊骨
400g
莲藕
1节
辅料
盐
适量
姜
适量
莲藕脊骨汤的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
把脊骨倒入锅里焯水,加少许料酒去腥
3.
捞出冲洗干净,沥干水备用。
4.
莲藕去皮,切块备用。姜拍扁
5.
把脊骨,莲藕,姜一起倒入高压锅里。
6.
盖上盖子,压至30分钟。
7.
加入适量的盐调味即可。
8.
成品
9.
成品
小窍门&温馨提示
高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。
分类:
汤类
家常菜
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