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五彩水饺
hbsuren
发布
简单
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
1000g
肉馅
500g
白菜
适量
菠菜
2棵
葱
2棵
姜
2克
温水
适量
胡萝卜
1根
花生油
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
五彩水饺的做法步骤
1.
把两根菠菜用料理机打成汁,然后菠菜汁中掺些温水和面;
2.
把胡萝卜用料理机打成汁,用胡萝卜汁掺些温水和面
3.
醒面的时候拌肉馅,把葱姜切碎,放入肉馅中,再放入生抽,盐,味精,香油,花生油,搅拌,再打入些清水,使肉馅更嫩。把搅拌好的肉馅放入切好的白菜中搅拌好即可
4.
把醒好的面揪成小球,擀成饺子皮。包肉馅,做成饺子
5.
水烧开,下锅煮,胡萝卜面皮的饺子在锅里的颜色尤其黄,菠菜面皮的尤其绿
6.
煮熟出锅,橙色胡萝卜面皮饺子
7.
绿色菠菜面皮饺子
分类:
主食
家常菜
饺子
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