常吃老南瓜的朋友也不妨尝试多吃点青南瓜,不仅能带来新鲜口感,也能给身体补充更多样的营养物质哟。今天就用它来炒肉片,没办法,小朋友爱吃肉。 将五花肉煸炒油脂后与青南瓜片一起翻炒, 炒至南瓜片微微透明后就可以加入盐等调味, 最后放入点红椒增色。青南瓜鲜嫩清脆, 吸收了肉香,变得更加味美,青白红相间,简简单单,是道既保留了它的原汁原味,又能令其营养成分不损失的美味下饭菜。