芒果酸奶冻

1.我是买的中等大小的芒果，大家按切好果肉的份量算哈，根据这个比例来调吉利丁粉就可以了，因为芒果有大有小。
2.芒果泥打的太稀不好定型，所以打的时候不要加太多酸奶，如果打稀了就增加吉利丁粉的量。
3.往杯里倒芒果泥的时候要细心，倾斜着杯子倒，果泥挂的满杯都是会影响成品效果。
4.最后一步倒酸奶之前要确定芒果冻已经成型，不然酸奶和芒果泥会混合在一起的，弄的乱七八糟。
5.我家的杯肚大，所以这些量只做了四杯，亲们根据自己的容器进行调整哈，比例参照我的就可以了。
6.酸奶替换成牛奶也是可以的，但是吉利丁粉要加量哦，因为牛奶比酸奶稀好多。