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咸海苔饼干
九个孩子的妈
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根据君之的方子做的,我的海苔咸,减了盐,其他配比没动。炒🐔简单,成品酥酥哒,咸的,不腻。
注意,成品做好装盒,装袋子全碎了😂
简单
烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
面粉
200g
黑芝麻
若干
鸡蛋
50g
黄油
100g
海苔
4g
辅料
盐
2g,原方4g
糖
10g
泡打粉
2.5g
咸海苔饼干的做法步骤
1.
海苔剪碎
2.
鸡蛋打散。
3.
室温放置黄油到软化,用手可以戳洞的状态。分3⃣️次加入蛋液。
4.
面粉200克过筛
5.
在面粉过筛前加入泡打粉
6.
在打好的黄油中加入面粉海苔黑芝麻。揉成一卷或者装入饼干模,冰箱冷藏30-40分钟,切成片,别太薄。
7.
180度,烤15分钟。
小窍门&温馨提示
冷藏时间过久的话先拿出来室温20-30分钟再切。
分类:
小吃
家常菜
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