小葱蛋卷

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小葱蛋卷

鸡蛋卷的做法都计较简单，喜欢的人还可以卷些其他的在里面再切。

食材明细

主料

辅料

小葱蛋卷的做法步骤

1.鸡蛋和碎葱拌好，热好平底不粘锅，放点油
2.倒下去，慢慢转大鸡蛋饼。开始可以大火，看着调
3.我是直接煎一面的，因为也薄，看熟了后就关电磁炉让鸡蛋饼冷一会
4.稍微晾一下然后就可以直接在锅里卷好，用利刀切好
5.装盘完成

小窍门&温馨提示

因为是鸡蛋卷，我不爱放盐，喜欢原味的，想直接咸的拌鸡蛋葱的时候可以加下进去拌，不过要拌均匀一点，鸡蛋不是水，不均匀就有得咸了。

分类：主食家常菜早餐

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