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小葱蛋卷
阿里肚肚
鸡蛋卷的做法都计较简单,喜欢的人还可以卷些其他的在里面再切。
简单
煎
原味
十分钟
主料
鸡蛋
3个
葱花
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
小葱蛋卷的做法步骤
1.
鸡蛋和碎葱拌好,热好平底不粘锅,放点油
2.
倒下去,慢慢转大鸡蛋饼。开始可以大火,看着调
3.
我是直接煎一面的,因为也薄,看熟了后就关电磁炉让鸡蛋饼冷一会
4.
稍微晾一下然后就可以直接在锅里卷好,用利刀切好
5.
装盘完成
小窍门&温馨提示
因为是鸡蛋卷,我不爱放盐,喜欢原味的,想直接咸的拌鸡蛋葱的时候可以加下进去拌,不过要拌均匀一点,鸡蛋不是水,不均匀就有得咸了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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