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羊肚菌肉末
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发布
简单
拌
原味
半小时
食材明细
主料
小白菜
10g
肉末
100g
鸡蛋
2个
羊肚菌
200g
辅料
食盐
2g
羊肚菌肉末的做法步骤
1.
羊肚菌清洗,精华液留着炖菜
2.
肉末和鸡蛋混匀
3.
肉末填入羊肚菌肚子里
4.
小白菜封堵菌柄
5.
蒸煮15min后即可食用
小窍门&温馨提示
清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉,炖汤佳品
分类:
热菜
家常菜
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