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意式咖啡
尖角小荷
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简单
技巧
原味
二十分钟
食材明细
主料
意式浓缩咖啡
15g
辅料
开水
200ml
全脂牛奶
200ml
意式咖啡的做法步骤
1.
先用热水烫一下手冲咖啡壶。
2.
放入现磨的意式浓缩咖啡粉。
3.
由外向内划圈式倒入适量的开水。
4.
慢慢过滤出咖啡液。
5.
倒入咖啡杯中(如果喜欢加糖的这会可以加入到咖啡液中)
6.
牛奶加热后倒入法压壶中。
7.
压出奶泡。
8.
撇去上面粗糙的奶泡,把细腻的奶泡倒入咖啡杯中,一杯香浓的意式咖啡就ok了。(喜欢拉花的可以直接在奶泡上发挥)
9.
成品
10.
成品
分类:
饮品
咖啡
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