简易烤鸡

djing0917 发布

简易烤鸡

买烤箱后，和老公都喜欢做烤鸡吃，起初做的奥尔良烤鸡，但觉得我们喜欢的不是这种味，我俩最喜欢的还是简单的蒜香味哈～

食材明细

主料

三黄鸡一个

辅料

简易烤鸡的做法步骤

1.洗干净整鸡，用盐抹洗一遍，沥干水
2.把蒜头、姜、洋葱剁（磨）成蓉
3.所有酱料倒入容器，其他香味辅料也切好放入。喜欢吃辣的可以辅料添加辣椒。
4.整鸡放入腌制，隔一段时间翻一次。以前我用的保鲜袋腌制整鸡，也不错。腌制后放冰箱过夜。
5.准备了一些食物塞鸡肚子，但最后发现不熟，另外用盘子装着和辅料烤，却意外的好吃。
6.腌制后把鸡爪塞进鸡肚里，用锡纸包好
7.烤箱200度，上下火，预热十分钟。放烤箱烤一个小时，以鸡的大小来定。期间翻一下鸡，以烤得均匀。
8.出炉咯

分类：热菜家常菜烤箱菜

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