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浇汁鳕鱼
梦~桃缘
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一道既简单又快手的美味,十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。
简单
调味
咸鲜
十分钟
主料
鳕鱼
400克
辅料
洋葱丝
适量
水
适量
白糖
适量
大蒜粒
4粒
姜片
3块
葱
1颗
酱油
2匙
蚝油
2匙
浇汁鳕鱼的做法步骤
1.
将鳕鱼洗净装盘。
2.
葱姜蒜切好。
3.
上锅注水烧开,放入鳕鱼盖紧,用大火隔水蒸十分钟取出。
4.
倒掉锅里的水,重新上锅,爆香葱姜蒜。
5.
加入洋葱丝炒出香味。
6.
接着依次加入酱油蚝油。
7.
再加入约60毫升的水和适量的白糖煮开出香味关火。
8.
滴入少许香油提香。
9.
将汁料淋在鱼表面完成。
10.
分类:
热菜
中式宴请
查看全部(共10步)
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