#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃烧果子

烘焙之旅

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃烧果子

核桃烧果子，健康美味哦！

主料

辅料

核桃烧果子的做法步骤

1.容器内放入牛奶，炼乳，白糖，鸡蛋，盐。隔水加热使白糖溶化。
2.隔着凉水冷却。
3.加入过筛的面粉和泡打粉。
4.混合均匀后，揉成每份20g的小球。
5.用红豆沙和核桃，制作豆沙馅。
6.搓成每份30g的小球。
7.将果子皮擀成面皮。
8.将豆沙馅轻轻包入，搓成均匀的小球。
9.用量勺压一下。
10.用蛋液刷一下表面。
11.再放入一个核桃。
12.在160度的烤箱，烤25分钟。
13.成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

分类：烘焙下午茶

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