土豆泥小饼

麦子老妈

土豆泥小饼

家里剩下一个大土豆，再不吃又要发芽了！想起之前看到网上有用土豆泥做的曲奇，晚上用它做了点土豆泥小饼当零食吃！

主料

辅料

迷迭香碎少许
百里香碎少许
黑胡椒碎少许
盐少许

土豆泥小饼的做法步骤

1.土豆去皮切薄片
2.放入碗里盖上保鲜膜放入微波炉高火加热5分钟
3.把熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖擀成土豆泥
4.我还把土豆泥过筛了，一共240克
5.牛奶、黄油放入微波炉中叮至融化
6.土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎，再把牛奶黄油加入
7.搅拌均匀
8.把土豆泥放入装好裱花嘴的裱花袋里
9.挤出大小均匀的土豆泥花
10.放入预热好的烤箱180度烤18分钟左右
11.出炉
12.成品图

小窍门&温馨提示

调味料自己调整，喜欢辣味的可以加点辣椒粉

分类：烘焙

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