电烤牙签肉

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电烤牙签肉

好多牙签肉都是用油炸的，今天做一个电烤的，用猪颈白肉，不用油炸，更健康、更营养。如果叫牙签肉是一道菜，不如说它更像小吃，是大多数人都喜爱的美食。

食材明细

主料

猪颈白肉300g

辅料

电烤牙签肉的做法步骤

1.猪颈白肉洗净切成2*2cm小块，加适量的盐腌制一小时。
2.牙签用水提前泡一下，这样进烤箱就不会烤糊。
3.肉腌好用牙签串起来，烤盘抹油，把牙签肉摆好。
4.烤箱预热放入烤盘，210度烤6分钟，取出烤盘，肉串抹少许油，按个人口味撒上辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉，再放回烤箱烤3分钟即熟。
5.可以上桌了
6.烤箱温度的设定和烤制时间大家可以按各自烤箱的型号大小来定。
7.唯有美食与爱不可辜负。

分类：热菜家常菜烤箱菜

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