红豆薏米雪糕

小黠大痴

红豆薏米雪糕

主料

辅料

冰糖30克

红豆薏米雪糕的做法步骤

1.红豆和薏米提前浸泡8小时以上。
2.泡好的红豆薏米放锅里加冰糖煮软烂。时间看情况而定。
3.淡奶油加细砂糖打发。
4.打发至8分发加入纯牛奶。
5.红豆薏米放入用勺子搅拌匀。
6.装入雪糕模具。
7.盖好盖子装入冰箱冷冻6小时。
8.冻结实了用水冲一下拖膜即可。
9.冰凉健康一夏天。

小窍门&温馨提示

煮红豆薏米的冰糖量可以根据自己喜好添加，喜欢甜的多加，不喜甜少加些。

分类：甜品冰品夏季食谱

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