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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#棉花糖马芬蛋糕
烘焙之旅
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初级
烤
甜味
三刻钟
主料
面粉
80g
牛奶
62g
黄油
30g
鸡蛋
1个
花生酱
50g
泡打粉
1勺
盐
少量
白糖
75g
制作花生奶油
黄油
13g
香草精
半勺
花生酱
12g
牛奶
1勺
糖粉
60g
配料
棉花糖
7个
色素
适量
白糖
28g
棉花糖马芬蛋糕的做法步骤
1.
容器内放入黄油和花生酱,白糖,盐。打发蓬松。
2.
加入鸡蛋,继续打发。
3.
加入面粉,泡打粉和牛奶。混合均匀。
4.
面糊倒入模具中。在180度烤25分钟。
5.
容器内加入黄油,花生酱,糖粉。混合均匀。
6.
加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
7.
花生奶油完成。
8.
准备白糖和色素。白糖里加入色素。
9.
制作四种颜色的白糖。
10.
烤好的马芬蛋糕抹上花生奶油。
11.
棉花糖剪成4片。放在马芬蛋糕上。
12.
棉花糖花瓣上撒些各种颜色的白糖。
13.
分类:
烘焙
甜品
查看全部(共13步)
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