#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小熊抱抱饼干

﹏ヽ滴哒つ

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小熊抱抱饼干

主料

黄油40g
白砂糖40g
低粉90g
开心果仁适量

辅料

鸡蛋半个蛋的蛋液

小熊抱抱饼干的做法步骤

1.黄油室温软化
2.准备半个鸡蛋的蛋液
3.依次加入充分软化的黄油里搅打至顺滑
4.筛入低粉
5.用刮刀切拌成絮状
6.和成面团
7.准备好干果仁和小熊模具
8.面饼擀成面片，稍薄点，用小熊模具压出轮廓
9.全部压好
10.分别取出压好的小熊饼干生坯
11.果仁放在熊熊肚子的位置
12.两边的手捂上去就好啦
13.烤箱不预热160度20分钟，记得随时观察，以免烤糊
14.烤好啦，用可可粉加点点黄油搅拌一下点出眼睛嘴巴即可

分类：烘焙

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