#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香蒜蓉面包片

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  1.把做面包用的材料里的液体即糖盐等加入面包桶
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  2.加入面粉和酵母粉和面10分钟后加黄油
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  3.和面30分钟，把面团揉到扩展阶段
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  4.保湿发酵至3倍左右大小
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  5.发好的面团排气分成3份，盖上屉布松弛10分钟，然后整形放入烤盘
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  6.放入烤箱，保湿38度发酵至两倍左右大小，表面撒高粉，切口
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  7.烤箱180度预热后，加热风循环烤17分钟
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  8.烤好 的面包晾凉后切片
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  9.备好酱料用的食材：橄榄油50克，蒜一头，迷迭香一小勺，盐2克，肉桂粉2克
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  10.蒜捣泥后加入其它食材拌成酱
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  11.面包片，一面只刷橄榄油，
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  12.一面刷上蒜蓉酱料
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  13.烤箱150度预热后，入烤箱烤15分钟
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  14.烤好的面包干
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  15.可以直接吃，好香的哦，蒜香加香草，混合的味道让味蕾很满足
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  16.涂抹上牛油果泥，味道超赞的哦
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  17.还可以搭配水果和牛奶就是美味营养的早餐啦

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