山药鸡腿汤

A苹果小厨

山药鸡腿汤

忙碌的生活，为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中，就可实现无烟操作，半个小时后，一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘，我觉得这个名字说的就是它。

主料

琵琶腿2只
铁杆山药200克
泡发木耳50克

辅料

山药鸡腿汤的做法步骤

1.准备食材。
2. 山药去皮切成滚刀块
3.琵琶腿剁成大块用清水洗净。
4.将琵琶腿冷水下锅，加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
5.在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9内放入两片姜，50克泡发后的木耳，200克山药和焯过水的琵琶腿。
6.加入1000毫升的水。
7.加入一大勺（10毫升的）料酒。
8.加入2小勺（2克）的鸡精，也可不加。
9.加入3小勺（3克）的盐。
10.选择禽类，山药鸡腿汤，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
11.这时提前准备好葱花和枸杞。
12.30分钟后程序结束，一锅香浓的鸡腿汤即完成，加入枸杞，补炊2分钟。（也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入）
13. 最后开锅加入葱花。
14.美美的享用吧！
15.清淡又不失香浓的滋补汤。
16.美美的享用吧！

小窍门&温馨提示

我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。

分类：汤类家常菜汤羹产妇冬季食谱晚餐

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