清蒸大龙虾

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清蒸大龙虾

清蒸大龙虾是一道美味的料理。

食材明细

主料

澳洲大龙虾1尾

辅料

清蒸大龙虾的做法步骤

1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2.姜切碎成蓉；
3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成小块；
4.将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。

分类：热菜中式宴请

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