茄汁杂蔬炖豆腐

心有灵茜

茄汁杂蔬炖豆腐

中午做的~

主料

豆腐适量

辅料

茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤

1.准备好材料。
2.水烧开，番茄烫一下，去皮。
3.切好的豆腐也稍微烫一下。
4.玉米青豆粒，虾仁一起下锅烫一下。
5.把去皮的番茄切片，材料都准备好。
6.热锅里加3勺油，倒入番茄。
7.茄汁都烧出来的时候，加一点水。
8.加入豆腐，烧一会。
9.再加入杂蔬和虾仁。
10.根据自己喜欢汁多还是汁少，看时间加入盐和鸡精，就可以起锅了。

分类：热菜家常菜儿童午餐

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