梅菜烧饼

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  1.面粉加油加水和成水油皮面团，盖上保险膜醒发
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  2.梅菜洗净控干水分
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  3.热锅凉油，油热之后，放入肉馅和葱花翻炒
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  4.肉馅稍变色之后，加入梅菜翻炒
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  5.将所有调料都放入，翻炒几下，加水没过陷料
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  6.大火烧开，中火炖至无汤即可
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  7.面团擀成长方形
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  8.把油酥均匀抹上
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  9.卷成卷
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  10.切成段
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  11.每段两段捏在一起，按成圆形
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  12.擀成饺子皮
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  13.把馅放进去包成包子
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  14.按成馅饼，两边刷油，放在烤盘上。烤箱200度预热
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  15.烤25分钟左右底部金黄，翻面再烤10分钟

小窍门&温馨提示