金鱼饺子

昕之手工发布

金鱼饺子

把生活过得多姿多彩……

主料

辅料

巧克力酱适量
盐适量
玉米油适量
莲子碎（蒸熟的）少许，点缀眼睛用的

金鱼饺子的做法步骤

1.面粉加入蒸熟的南瓜，合成软硬适中的面团。肉糜加入香葱，盐，玉米油调味，混合均匀。
2.面团饧十五分钟后，分剂，擀成饺子皮。
3.边缘折上来一点。
4.反过来，放上肉馅。
5.两边包起来，前面向后面推，整出鱼眼睛，鱼嘴巴。
6.后面用剪刀剪出尾鳍，用牙签挖出条纹。
7.尾鳍再捏一下，整出金鱼的样子。
8.背鳍用手捏出来。点缀上金鱼眼睛，大功告成，上锅蒸熟，大火烧开，小火慢蒸15分钟。
9.

分类：主食家常菜饺子

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